5月16日，洪泽区委书记沈晓红一行赴我会员单位、南京中医药大学考察交流，为推动校地合作与大健康产业发展，为县域经济振兴蓄势赋能。钟山宾馆集团党委副书记、总经理胡俊，党委委员、副总经理杨飞，区政协主席杨国仁参加。
江苏省药理学会副理事长、南京中医药大学副校长曹鹏教授参加并进行座谈，双方就药食同源产业合作进行深入交流。淮安作为南北漕运枢纽，自古是政治、经济、文化重地，孕育了韩信、周恩来等历史名人，也是清代著名温病学家吴鞠通创作《温病条辨》的故乡，形成了丰富的中医药资源与防治疫病的传统。洪泽作为淮安重要板块，西临洪泽湖、东临白马湖，拥有独特的生态优势和资源禀赋，1800多年的洪泽湖大堤与大自然有着深厚的联结，是滋养丰富中医药资源的生态宝库。期待与南京中医药大学在药食同源产品研发与应用、中医药成果转化、大健康与文旅融合等方面开展深度合作，共同开发具有地方特色的药膳、保健食品和康养产品，推动中医药文化传承与创新。
省药理学会副理事长曹鹏教授对沈晓红一行的到来表示欢迎，对洪泽的资源禀赋和合作愿景表示认可。他说，南京中医药大学在药食同源、水生药用植物研究等领域具有深厚积累，愿意发挥学科与科研优势，与洪泽区共建，推动校地在产业升级、人才培养、科技创新等方面的务实合作。
双方还就具体药材的种植与深加工、标准化制定等事项进行了交流，并明确了后续对接机制。
会上，洪泽作药食同源及大健康产业专题推介；我会员单位、南京中医药大学养生康复院作药膳研究成果介绍。大健康产业发展交流会圆满结束。
江苏省药理学会秘书处张迪
2025.5.17